Ham&Eggs

Zutaten für 4 Personen

  • 20 g
    Butter
  • 8
    Eier
  • 20 g
    Schinken oder Speck
  • 1
    Tomatenscheibe
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  • Butter schmelzen, Schinken oder Speck leicht anbraten, Eier darüberschlagen, salzen und hart werden lassen.

  • Mit Schnittlauch und einer Tomatenscheibe garnieren.